Скачать кодекс алиментариус
Остаточные содержания пестицидов в пищевых продуктах методы
Описание: В данный сборник включены руководящие принципы методов анализа остаточного содержания пестицидов в пищевых продуктах. Настоящие руководящие принципы направлены на содействие в обеспечении достоверности результатов определения остаточных содержани.
Скачать кодекс алиментариус
Данное издание содержит стандарты, регулирующие порядок сбора, хранения, транспортировки и предпродажной подготовки овощей, плодов,. В данное издание включены документы по системам контроля и сертифи. Методические указания об использовании заявлений о пищевых свойствах и заявлений о пользе для здоровья (cacgl 23-1997, rev.
Скачать книгу Огонек надежды Лора Патрик
С 17 по 22 июля в Женеве (Швейцария) состоялась 40-ая сессия Комиссии Кодекс Алиментариус, в работе которого приняла участие казахстанская делегация во главе с председателем Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения РК — главным государственным санитарным врачом РК Жандарбеком Бекшиным. На сессии Республика Казахстан единогласно была избрана координатором Координационного комитета ФАО/ВОЗ по Европе Комиссии Кодекса Алиментариус на 2021-2021 годы, проинформировали в пресс-службе министерства.
Казахстан назначен координатором Кодекса Алиментариус по Европе
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2021 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.
Кодекс Алиментариус
ВОПРОС: Обязаны ли предприятия общепита внедрять Систему пищевой безопасности ХАССП?
ОТВЕТ: Да, ХАССП обязательно должен быть внедрен с 2021 года на всех предприятиях общественного питания. С 1 июля 2021 года вступил в силу Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2021 «О безопасности пищевой продукции», устанавливающий для предприятий пищевой промышленности, в том числе для предприятий общественного питания, необходимость разработки, внедрение и поддержки процедур, основанных на принципах ХАССП (НАССР).
Мы, и наши коллеги неоднократно консультировались в Роспотребнадзоре и с юристами по этому вопросу, и ответ был всегда однозначный – действие ТР ТС 021/2021 распространяется, в том числе, и на предприятия общепита, независимо от их размера, типа и прочих факторов.
Кроме того, если предприятие общественного питания оказывает услуги, не имея Системы ХАССП, в соответствии с Кодексом РФ «Об административных правонарушениях» №195-Ф3 (статья 14.43) на руководителя будет наложено административное взыскание.
Повторное совершение указанного правонарушения в течение года влечет наложение административного штрафа от 700 тыс. руб. до 1 млн. с конфискацией предметов административного правонарушения, либо приостановление деятельности на срок до 90 суток.
